‘TB SPORTS’【扫盲篇】拉曼光谱仪在各领域的应用
美食,感觉是我这辈子所无法排斥的的东西,作为一位美食的资深爱好者,可以为了不吃到自己讨厌不吃的分列几个小时的长队,为了做到一道菜,可以在市场上精挑细选每一种食材,但是比起自己品尝美食,仅次于的体验还是把自己对美食的看法以及自己的经验共享给大家,接下来的呢,给大家引荐几道美味的食谱,期望大家讨厌!香菇油炸芦笋材料:芦笋、胡萝卜、大蒜、橄榄油、水、盐、干贝素(或味精或鸡精或别的什么炼或省略);作法1.香菇泡发(鲜香菇就必要用啦),洗涤,去蒂,挤干水分,小块薄片。2.胡萝卜洗涤,切丝。3.芦笋洗涤,切段。
4.大蒜,切片。5.锅烧热,推倒点橄榄油,油热,敲蒜片油炸香;特胡萝卜和香菇,翻炒一会儿;特芦笋,适度盐,翻炒一会儿;略为加点水,之后翻炒,芦笋不会渐渐逆翠绿,水会渐渐收干,加点干贝素,翻炒均匀分布,就好啦,起锅~鱼香茄子材料:茄子2条,肉丝少许,姜,蒜,葱,辣豆瓣酱,醋,糖。作法1.将茄子洗涤沥干,小块小圆段可用。大蒜洗涤切末、葱洗涤小块葱花,姜切末可用。
把醋,糖芡粉放进碗中,煮沸可用,留意:碗中再行放糖,再放醋,醋放在和糖一样平。2.将油冷却后,放进茄子段炸伤软成金黄色时,捞出将油沥干。3.将姜,蒜,葱爆香后,放入肉丝,再行放入炸伤好的茄子蒸油炸一下,再行重新加入碗中的调料蒸油炸,才可盛入盘中。焦糖啤酒红烧肉材料:五花肉、红辣椒、啤酒、葱、姜、冰糖、酱油、盐作法:1、带皮五花肉,洗涤切块,焯水沥干。
2、锅特适量水,特冰糖,煮至糖几乎融化,大大自燃,加热冰糖水成棕色。3、五花肉放入较慢翻炒,白布上焦糖,放入啤酒,大火冷却,将葱、姜、辣椒放进锅中,撇去浮沫,大火收汁才可。
番茄湿牛肉汤材料:牛肉100克、番茄1个、金针菇50克、生姜、蒜瓣、葱花、生抽、耗油;作法1,牛肉切片,用刀背拍散。加入适量生抽配料。重新加入淀粉和适度清水配料待用。
2、番茄去皮,托小块。3,锅内放油,小火重新加入生姜蒜瓣炒香。
重新加入番茄翻炒。4、重新加入耗油,盐刷烘。5、重新加入1碗清水,大火烧进,水开后用筷子把牛肉夹入锅中。6、浸泡后特锅盖关口小火慢煮10分钟。
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